Onze Waarden
Het gaat ons niet alleen om het mixen van de beste ingrediënten; onze leveranciers zijn net zo belangrijk. We kopen onze ingrediënten zo veel mogelijk bij producenten en leveranciers die dezelfde waarden hebben als wij. Dat kan van alles zijn, van vrije uitloop eieren tot duurzaam geproduceerde melk en ingrediënten met het Max Havelaar keurmerk.
Onze driedelige Missie stuurt onze besluitvorming.
-
Onze Economische missie vraagt ons om ons bedrijf te leiden in functie van een duurzame financiële groei.
-
Onze productmissie is om fantastisch roomijs te maken
-
Onze Sociale missie dwingt ons om ons bedrijf innovatief in te zetten om de wereld beter te maken.
-
Per definitie produceert de productie van producten afval. We streven ernaar om onze negatieve invloed op het milieu te beperken.
-
We streven ernaar om een diep respect te tonen voor mensen binnen en buiten het bedrijf en voor de gemeenschappen waarvan ze deel uitmaken.
-
We zoeken en ondersteunen geweldloze manieren om vrede en rechtvaardigheid te bereiken. We geloven dat overheidsgeld beter en productiever gebruikt wordt voor het invullen van menselijke behoeften dan voor het bouwen en onderhouden van wapensystemen.
-
Kapitalisme en de welstand dat het oplevert, creëren niet altijd voor iedereen gelijke kansen. We erkennen dat de kloof tussen rijk en arm groter is dan ooit sinds de jaren '20 van de vorige eeuw. We streven ernaar om economische kansen te creëren voor mensen die deze nooit kregen en om nieuwe modellen van economische rechtvaardigheid te ontwikkelen die duurzaam en repliceerbaar zijn.
-
Het teelten van voedingsgewassen is zeer afhankelijk van het gebruik van schadelijke chemicaliën en andere methodes die niet duurzaam zijn. We ondersteunen duurzame en veilige methodes voor voedselproductie die de verslechtering van het milieu reduceren, de productiviteit van het land handhaven en de economische levensvatbaarheid van familiale landbouwbedrijven en landelijke gemeenschappen steunen.