Kirsten Schimoler verwezenlijkt al sinds 2009 haar droom (nieuwe smaken ontwikkelen bij Ben & Jerry’s). Zoals Kirsten het uitlegt is ze technisch gezien een wetenschapster, maar wat ze echt graag doet is "spelen met eten".
“Alle smaakgoeroes zijn een beetje vreemd,” zegt ze. “Er is een reden waarom we het Bizarre & D in de plaats van R&D noemen.” Kirsten bedoelt eigenlijk dat smaakgoeroes een andere kijk op de wereld...en eten hebben. Ze kunnen totaal unieke smaakcombinaties voorstellen, waar anderen niet eens van zouden dromen. Als het werkt, is het pure magie.
Kirsten ondersteunt haar creativiteit in de keuken met grondig onderzoek. “Inspiratie komt van overal” zegt Kirsten. Ze reist de wereld rond op Flavor Guru Trend Treks. Van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat ontdekt ze restaurants, bakkerijen, snoepwinkeltjes en cocktail bars op zoek naar haar volgende fantastische smaakidee.
Lees meer over Kirsten en hoe ze de baan van haar dromen kreeg in ons nieuwste Smaakgoeroe-verhaal:
Together we resist. Samen staan we op voor waar we in geloven.
e vinden dat we niet langer kunnen zwijgen over het beleid van President Trump in de Verenigde Staten, dat tientallen jaren van vooruitgang afbreekt op het gebied van discriminatie, gendergelijkheid, klimaatverandering, LHBTQIA-rechten en vluchtelingen- en immigrantenrechten.
Lees meer - Together we resist. Samen staan we op voor waar we in geloven. Lees meer
Eet (nog) meer chocolade en red zo jouw favoriete Ben & Jerry’s smaak!
#SaveMyFlavour is belangrijker dan ooit en de boodschap is duidelijk, hoog tijd dus voor actie! Als de industrie blijft werken met een unfair samenwerkingsmodel, dreigt de wereld zonder cacaotelers te vallen. Geen cacaotelers betekent geen cacao en dus geen chocolade.
Lees meer - Eet (nog) meer chocolade en red zo jouw favoriete Ben & Jerry’s smaak! Lees meer.jpg)
IJs met een missie: hoe Ben & Jerry's je een portie activisme binnen lepelt
Wij lieten Knack een kijkje nemen in onze fabriek in Vermont... en daar schreven zij dit icetastic stukje over!
Lees meer - IJs met een missie: hoe Ben & Jerry's je een portie activisme binnen lepelt Lees meer
Hoe Warschau op een koe-le manier de Pride viert
Lees hier hoe onze Ben & Jerry's collega's dat in Polen deden met een onbreekbare regenboog!
Lees meer - Hoe Warschau op een koe-le manier de Pride viert Lees meer
Recept: Vegan blondies met pecannoten
Je kunt lekker op de bank neerploffen met een goede film & je favoriete smaak Ben & Jerry’s, maar je kunt ook aan de slag gaan met die fairrukkelijke vegan recept mét Ben & Jerry's ijs.
Lees meer - Recept: Vegan blondies met pecannoten Lees meer