Nos fournisseurs du commerce équitable nous avertissent depuis plusieurs années déjà de la menace directe que le réchauffement de la planète fait peser sur leurs épaules. Comment ça, te demandes-tu ? Eh bien, leur récolte dépend fortement de la météo, et donc du climat. Or, qui dit pas de récolte, dit pas d’ingrédients pour nos crèmes glacées pré-fair-ées. Mais nous ne sommes pas juste inquiets pour nous ! Le changement climatique représente une grave menace pour les pays les plus pauvres de notre planète, ceux-là mêmes qui ont le moins de ressources pour s’adapter aux températures de plus en plus extrêmes. C’est donc aussi une question de droits de l’homme et de justice sociale.

Parce que nous n’avons plus le temps de tergiverser. Le changement climatique est déjà en route. Pour nous, ce n’est pas juste une histoire d’ours polaires en danger et de fonte des calottes polaires, il s’agit d’êtres humains et de justice sociale et économique. Car, si nous n’y prenons gare, ce sont les pays les plus pauvres et les plus vulnérables qui payeront le plus lourd tribut au réchauffement de la planète. Des conventions on été conclues, et tout le monde doit faire de son mieux pour respecter l’Accord de Paris. 

Avec notre campagne « Quand c’est fondu, c’est foutu », nous soutenons l’initiative ‘Sign For My Future’. Créée par l’asbl Mandat climatique, Sign For My Future a trois revendications concrètes :

1. Une loi climat. Une loi contraignante, qui fixe les émissions de gaz à effet de serre pour la Belgique dans l’objectif de la rendre climatiquement neutre à l’horizon 2025. Ce cadre légal doit entrer en vigueur d’ici fin 2020 au plus tard.
    
2. Un plan d’investissement. Un plan d’investissement puissant et socialement juste doit encourager les citoyens et les entreprises à s’engager activement dans la transition vers une société climatiquement neutre. Un plan d’investissement concret devrait entrer en vigueur d’ici fin 2022 au plus tard.
    
3. Un conseil climat. Un organisme public indépendant, composé d’experts indépendants. Le conseil climat surveille la politique climatique en Belgique, en rend compte aux parlements, l’évalue et formule des recommandations.

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Bien sûr que si ! Comme toutes les entreprises, nous émettons des gaz à effet de serre dans le cadre de nos activités. Pour produire nos ingrédients, en particulier les produits laitiers, nous avons besoin de l’agriculture. Et nous utilisons des camions réfrigérés pour transporter nos crèmes glacées. Nous sommes pleinement conscients de notre empreinte écologique et nous nous efforçons de la réduire à chaque étape.

Depuis 20 ans, nous faisons de notre mieux pour contribuer à préserver notre planète. Nous mesurons notre impact de la vache au cône et nous réduisons notre consommation énergétique à chaque fois que c’est possible. Nous utilisons de l’électricité verte dans notre usine et nous avons développé le Chunkinator : un biodigesteur qui transforme les déchets provenant des crèmes glacées en biogaz. Quant aux émissions de CO2 que nous ne pouvons éviter, nous les compensons via des programmes de reboisement < link> et le prélèvement d’une taxe CO2 interne. Nous voulons réduire notre consommation énergétique de 40 % d’ici 2025. Un objectif ambitieux, qui incite tous les collaborateurs de Ben & Jerry’s à continuer à innover, investir et travailler à un avenir plus vert. Chaque année, nous publions l’évolution de cet objectif dans le Social and Environmental Annual Report. 

Mais nous voulons et nous pouvons en faire encore davantage ! Et comme nous ne pouvons pas y arriver seuls, nous devons collaborer avec les citoyens, les organismes à but non lucratif et les entreprises, et faire entendre leur voix.